PINCE KóSTOLó Pince kóstoló
2026.09.30. Budapest, II. Rákóczi Ferenc út 195-197, 1214, Budapest
Ettől 12 500 Ft
Részletek Brut, Extra Brut, Extra Dry, Rive és Cartizze – egy este, több arc
Brut, Extra Brut, Extra Dry, Rive és Cartizze – egy este, több arc
Egy pohárral és egy történettel kezdünk: honnan érkezik a prosecco, milyen borvidékről és milyen pincészettől származik.
Egymás után érkeznek a gondosan kiválasztott tételek, hogy ne csak külön-külön, hanem egymáshoz viszonyítva is megismerhesd őket.
Megnézzük, mit változtat a termőhely, a pincészet, a készítési mód vagy éppen a maradék cukor a pohárban.
A végére már nem egyszerűen azt tudod, hogy „szeretem a proseccót”, hanem azt is, hogy milyen prosecco áll hozzád igazán közel.
Nem. A kóstolóhoz nincs szükséged előzetes borászati vagy prosecco-ismeretre. Érthetően mutatjuk be a különböző stílusokat, így akkor is élvezhető, ha most kezdesz ismerkedni a Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG világával.
A Fajta kóstoló során különböző prosecco-stílusokat hasonlítunk össze. Megismerheted többek között a Brut, Extra Brut, Extra Dry, Rive és Cartizze tételek közötti különbségeket, és megtapasztalhatod, hogyan változik a prosecco karaktere a különböző termőhelyek, pincészetek és készítési módok hatására.
Elsősorban a maradékcukor mennyisége különbözteti meg őket, ezért ugyanaz a szőlőfajta is eltérő ízélményt adhat. A kóstolón ezeket nemcsak elmagyarázzuk, hanem egymás mellett meg is kóstolhatod, így a különbséget saját magad fedezheted fel.
A Rive és a Cartizze Valdobbiadene különleges termőhelyeihez kapcsolódó megjelölések. A kóstoló során azt is megmutatjuk, hogyan jelenhet meg a termőhely karaktere a pohárban, és miért számítanak ezek a tételek a Valdobbiadene prosecco-világ különlegesebb képviselőinek.
A kóstoló során több, gondosan kiválasztott Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG tételt kóstolunk. A pontos összeállítás az aktuális kóstolóprogramtól és a bemutatott tételektől függ.
Elsősorban annak, aki kíváncsi arra, milyen sokféle arcát mutathatja a prosecco. Különösen jó választás, ha szeretnéd megtalálni, hogy a szárazabb vagy gyümölcsösebb stílusok, a klasszikus vagy a különlegesebb tételek állnak-e közelebb hozzád.